Рулетики — это мини-закуски, которые стали настоящей классикой на мероприятиях любого формата: от корпоративов до свадеб. Это может быть куриный рулетик с сыром, рулетик из ветчины с чесноком, мясной рулетик из свинины или даже творожный рулетик в лаваше. Главное — удобство, презентабельность и насыщенный вкус.
Мы в mycatering.by точно знаем, что рулетики — это не просто еда, а целая концепция подачи. Это закуска, которую удобно брать рукой, не используя столовые приборы, и которая при этом может быть очень сытной и изысканной.
Разнообразие рулетиков поражает: мясные, овощные, сырные, слоеные, холодные и горячие. Вот самые популярные решения:
✅ Мясные рулетики:
• Куриные рулетики с начинкой (грибы, сыр, орехи, чернослив);
• Рулетики из свинины в духовке — классика праздничного стола;
• Рулетики из говядины с беконом и сыром — сочность и аромат;
• Куриные рулетики в беконе в духовке — универсальный хит.
✅ Сырные и ветчинные рулетики:
• Рулетики с творожным сыром и зеленью;
• Рулетики из ветчины с сыром и чесноком — беспроигрышная классика;
• Рулетики из плавленного сыра с огурцом или колбасой — нежные, освежающие.
✅ Овощные рулетики:
• Рулетики из баклажанов с сыром — легкие и ароматные;
• Рулетики из огурцов — освежающий finger food на лето;
• Крабовые рулетики — морской акцент для вашего меню.
✅ Рулетики из теста и лаваша:
• Слоеные рулетики с сыром — хрустящая подача;
• Рулетики из лаваша с разными начинками — от курицы до овощей.
Мы используем только свежее мясо и натуральные ингредиенты, будь то куриное филе, бекон, пармезан, грибы или творожный сыр. Все рулетики запекаются в духовке, чтобы сохранить вкус и текстуру. Упор делаем на разнообразие: на один фуршет можно подать до 10 разных видов рулетиков.
А ещё мы умеем удивлять: рулетики с колбасой и сыром, из куриного бедра, из говядины, с черносливом и орехами — все это есть в нашем меню.
Если вы планируете фуршет на 20+ человек, выбирайте:
• 2–3 вида куриных рулетиков (например, с грибами, сыром и черносливом);
• 1–2 вида овощных (баклажан, огурец, крабовые палочки);
• 1–2 варианта горячих рулетиков в духовке (из свинины или говядины).
А если меню для вегетарианцев или ЗОЖ-гостей — добавим рулетики из лаваша с творожным сыром и зеленью или из огурца с орехами.